Jak działa herbatka z pokrzywy…

Kto z nas nie zna pokrzywy? Traktowana powszechnie jako niepotrzebny chwast. Rośnie w zaroślach, lasach, na polach, przy drogach, płotach czy ogrodach. Kontakt z nią dla wielu z nas bywa nieprzyjemny, wywołuje pieczenie, swędzenie oraz zaczerwienienie skóry. Czy aby na pewno pokrzywa zasłużyła sobie na złe traktowanie? Moim zdaniem – nie! Pokrzywa zawiera mnóstwo cennych…

Nasze napary i herbatki

Coraz częściej moi klienci zadają mi pytania dotyczące herbatek, które u mnie kupują – bardzo mnie to cieszy i zawsze chętnie odpowiadam na te pytania i wątpliwości. Zebrałam większość z nich i spróbuję w poniższym tekście odpowiedzieć na najczęściej zadawane pytania. Zacznijmy od nazwy produktu: Dlaczego nazwa „herbatki” a nie herbaty czy napary. W bardzo…

Kiermasz

Serdecznie pozdrawiam Wszystkich miłych „gości” którzy odwiedzili moje stoisko na kiermaszu Wielkanocnym w Centrum Handlowym „Nova Park” w Gorzowie, jak zwykle było mi bardzo miło opowiadać Państwu o moich produktach. Zachęcam do kontaktu poprzez moją stronę: www.herbatkiowocowowarzywne.pl oraz na www.facebook.com/lucymagiasmaku. Pozdrawiam przemiłe dziewczyny Karolinę i Anię z którymi spędziłam przyjemnie czas na kiermaszu. Korzystając z…

Konferencja – „Prosto Zdrowo Naturalnie”.

Serdecznie pozdrawiam wszystkich uczestników oraz organizatorów konferencji „Prosto Zdrowo Naturalnie” która odbyła się 24 marca w Warszawie w klubie „SKANDAL”. Dziękuję organizatorom imprezy za zaproszenie i możliwość zaprezentowania moich produktów, a wszystkim uczestnikom za miłe i serdeczne przyjęcie oraz zainteresowanie moją działalnością ?. www.prostozdrowonaturalnie.pl Zapraszam również na moją stronę: www.herbatkiowocowowarzywne.pl – mam nadzieję, że moi…

Konferencja Zdrowie i Uroda

Bardzo serdecznie pozdrawiam wszystkie uczestniczki konferencji „ZDROWIE I URODA” zorganizowanej przez Gminny Ośrodek Kultury w Santoku. Atmosfera była wspaniała! Ciekawe i profesjonalnie przygotowane wystąpienia okraszone odrobiną humoru i kobiecego piękna przykuwały uwagę i zachęciły mnie do zgłębienia przedstawianych tematów. Dla mnie jednak najważniejsze było to, że jako kobieta „nie stąd” mogłam poczuć się częścią tej społeczności,…

Na zdjęciu liście stewii

Substancje słodzące

Chociaż sama nie jestem zwolennikiem dosładzania naparów i herbat, mam świadomość, że wiele osób nie może się bez nich obejść. Dla potrzebujących chociaż odrobiny tego słodkiego dodatku w dużym skrócie postaram się opisać kilka wybranych substancji słodzących. Najczęściej stosowane rodzaje cukru to cukier trzcinowy lub buraczany. Warto sięgać po cukier nierafinowany czyli prosto mówiąc nie przetworzony…

Kilka słów ode mnie

„Cesarz Huej-cung z dynastii Sung nie szczędził środków, aby zdobyć rzadkie gatunki herbaty. Napisał też traktat o dwudziestu rodzajach herbaty, spośród których najwyżej cenił herbatę białą za jej rzadkie i subtelne właściwości” – tak napisał Okakura Kakuzo w Księdze herbaty. Popijając pyszną białą herbatę zaczynam rozumieć ten zachwyt. Szkoda tylko, że w dzisiejszej rzeczywistości pielęgnowanie…

HERBATA ŻOŁTA (Huang da Cha)

Produkcją tej wyjątkowej herbaty zajmują się wyłącznie Chińczycy. To herbata o długiej tradycji, a równocześnie jest jedną z najmniej znanych i rozpowszechnionych herbat. Od innych herbat odróżnia ją proces fermentacji. Oryginalna receptura przygotowywania żółtej herbaty zwanej cesarską zaginęła na przestrzeni wieków, gdyż produkowana była jedynie na potrzeby rynku lokalnego i nie była nigdy wywożona poza…

Działanie i zastosowanie „gałki muszkatołowej”

Muszkatołowiec korzenny, muszkatołowe drzewo to piękne wiecznozielone drzewo wyrastające do 12metrów wysokości, podobne do drzewa pomarańczowego. Owocem jest mięsista torebka barwy żółtej, imitująca jagodę okrągła lub owalna, wielkości małej brzoskwini, pękająca dwoma klapami i odsłaniająca pojedyncze nasienie. Nasiona poddaje się najpierw powolnemu wielodniowemu suszeniu w suszarniach, aż do chwili gdy zawarte w łupinie jądro, staje…

Kiermasz świąteczny

Pierwszy kiermasz już za nami. Bardzo dziękuję Wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko na kiermaszu w Centrum Handlowym Nova Park w Gorzowie Wielkopolskim. Było mi bardzo miło spotkać się z Państwem osobiście. Państwa zainteresowanie i życzliwość to dla mnie ogromne wyróżnienie a jednocześnie  motywacja do tworzenia coraz to lepszych i smaczniejszych produktów. Dziękuję wszystkim którzy zakupili nasze…