Barszcz Sosnowskiego

Dzisiejszy post mało herbatkowy, raczej ostrzegawczy!!!. Uważajcie na roślinę o nazwie „Barszcz Sosnowskiego” (Heracleum sosnowskyi Manden). Ta okazała, a dla niektórych nawet ozdobna roślina – nie jest naszym sprzymierzeńcem. Nie warto się z nim zaprzyjaźniać, a raczej należy go omijać i jeśli to możliwe zgłaszać okolicznym władzom, jej istnienie w danym miejscu. Wiem doskonale, że nie…

Brzoza – właściwości lecznicze i zastosowanie.

Bywa nazywana: brzozą białą lub brzeziną. Drzewo dorasta do 30m wysokości, o koronie silnie rozwiniętej, z wyrastającymi z konarów cienkimi, zwisającymi pędami. Surowcem z którego korzystamy są zarówno liście jak i pączki brzozy. Liście zbiera się w maju i suszy w temperaturze pokojowej. Pączki zbieramy wczesną wiosną i suszymy w temperaturze 25-30 stopni Celsjusza. W…

Jak działa herbatka z pokrzywy…

Kto z nas nie zna pokrzywy? Traktowana powszechnie jako niepotrzebny chwast. Rośnie w zaroślach, lasach, na polach, przy drogach, płotach czy ogrodach. Kontakt z nią dla wielu z nas bywa nieprzyjemny, wywołuje pieczenie, swędzenie oraz zaczerwienienie skóry. Czy aby na pewno pokrzywa zasłużyła sobie na złe traktowanie? Moim zdaniem – nie! Pokrzywa zawiera mnóstwo cennych…

Nasze napary i herbatki

Coraz częściej moi klienci zadają mi pytania dotyczące herbatek, które u mnie kupują – bardzo mnie to cieszy i zawsze chętnie odpowiadam na te pytania i wątpliwości. Zebrałam większość z nich i spróbuję w poniższym tekście odpowiedzieć na najczęściej zadawane pytania. Zacznijmy od nazwy produktu: Dlaczego nazwa „herbatki” a nie herbaty czy napary. W bardzo…

Kiermasz

Serdecznie pozdrawiam Wszystkich miłych „gości” którzy odwiedzili moje stoisko na kiermaszu Wielkanocnym w Centrum Handlowym „Nova Park” w Gorzowie, jak zwykle było mi bardzo miło opowiadać Państwu o moich produktach. Zachęcam do kontaktu poprzez moją stronę: www.herbatkiowocowowarzywne.pl oraz na www.facebook.com/lucymagiasmaku. Pozdrawiam przemiłe dziewczyny Karolinę i Anię z którymi spędziłam przyjemnie czas na kiermaszu. Korzystając z…

Konferencja – „Prosto Zdrowo Naturalnie”.

Serdecznie pozdrawiam wszystkich uczestników oraz organizatorów konferencji „Prosto Zdrowo Naturalnie” która odbyła się 24 marca w Warszawie w klubie „SKANDAL”. Dziękuję organizatorom imprezy za zaproszenie i możliwość zaprezentowania moich produktów, a wszystkim uczestnikom za miłe i serdeczne przyjęcie oraz zainteresowanie moją działalnością ?. www.prostozdrowonaturalnie.pl Zapraszam również na moją stronę: www.herbatkiowocowowarzywne.pl – mam nadzieję, że moi…

Konferencja Zdrowie i Uroda

Bardzo serdecznie pozdrawiam wszystkie uczestniczki konferencji „ZDROWIE I URODA” zorganizowanej przez Gminny Ośrodek Kultury w Santoku. Atmosfera była wspaniała! Ciekawe i profesjonalnie przygotowane wystąpienia okraszone odrobiną humoru i kobiecego piękna przykuwały uwagę i zachęciły mnie do zgłębienia przedstawianych tematów. Dla mnie jednak najważniejsze było to, że jako kobieta „nie stąd” mogłam poczuć się częścią tej społeczności,…

Na zdjęciu liście stewii

Substancje słodzące

Chociaż sama nie jestem zwolennikiem dosładzania naparów i herbat, mam świadomość, że wiele osób nie może się bez nich obejść. Dla potrzebujących chociaż odrobiny tego słodkiego dodatku w dużym skrócie postaram się opisać kilka wybranych substancji słodzących. Najczęściej stosowane rodzaje cukru to cukier trzcinowy lub buraczany. Warto sięgać po cukier nierafinowany czyli prosto mówiąc nie przetworzony…

Kilka słów ode mnie

„Cesarz Huej-cung z dynastii Sung nie szczędził środków, aby zdobyć rzadkie gatunki herbaty. Napisał też traktat o dwudziestu rodzajach herbaty, spośród których najwyżej cenił herbatę białą za jej rzadkie i subtelne właściwości” – tak napisał Okakura Kakuzo w Księdze herbaty. Popijając pyszną białą herbatę zaczynam rozumieć ten zachwyt. Szkoda tylko, że w dzisiejszej rzeczywistości pielęgnowanie…