Zmysł smaku

Praktycznie wszystkie zmysły biorą udział w ocenie tego co jemy czy pijemy. Jednak zmysł smaku jest tym który najbardziej kojarzy nam się z odżywianiem. W jamie ustnej i na języku znajdują się specjalne brodawki, w których umiejscowione są kubki smakowe będące skupiskami komórek smakowych, zwykle ułożonych w kształt gruszki. Komórki te żyją 10-11 dni i…